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フロマージュノア
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ラスク
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ブルーベリータルト
爽やかな~6月。
暑くなくていいです。

さて、昨日までのmaruyama classでの出店の際に、お越しいただきありがとうございました。
2日目は雨でしたが最終日は神宮祭に行く浴衣姿もちらほらしていました。
今回も新たな出会いがありました。皆さん、ありがとうございます。


そして、
明日は父の日ですよ。
お菓子屋にとってクリスマスに始まり、最後のイベント?です。
(もうクリスマス臭がしていますけど)

お父さん用のケーキをご用意。
「フロマージュノア」
甘さ控えめなチーズのクリームとクルミの組み合わせ。
それとたっぷりなクランブルショコラ。
ごつごつした感じが、お父さんの寝起きの頭にそっくり?(こじつけです)
カカオ10gのお店のみの販売ですよ。

それと、ラスクです。
ビールのおつまみにもぴったりです。

そして、明日18日(日)、19日(月)
ラッキー山の手店さんに出店いたします。
こちらも焼き菓子中心ですが、種類が出せるので、
スコーンもありますが、パイやタルトもちょこっと用意します。

焼きこみの「ブルーベリータルト」はアーモンドクリームにチーズを加えて焼きます。
それから「ココナッツバナナタルト」は・・写真がありませんが
バナナのコンフィとカリカリのココナッツの組み合わせです。

それから「ショソンポンム」はリンゴをカラメルでソテーしたものをパイに入れ・・
簡単にアップルパイです。
18日の日曜日は9:00~15:00?か18:00
19日の月曜日は9:30からです

山の手のお肌のエステサロン「和みルーム」さんと一緒ですので
お肌のお悩みご相談してみてくださいね~

では、山の手ラッキーさんの出店も
カカオのお店も同時営業しておりますので
よろしくお願いいたしますm(__)m