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マンゴーのタルト
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フリュイ(サクランボ)
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紫陽花まっさかり
夏!です!
一時の慣れない30℃とは違って、暑さにもだいぶ慣れてきました。


今時期のラインナップ
「マンゴーのタルト」・・フレッシュなアップルマンゴーをもりもりと。暑い国からの皆様におすそわけです。
「フリュイ」・・さっぱりのサワーのムースとハーブとハマナスのゼリーに、サクランボをのせて。

庭の紫陽花が見頃です。
和室からまったりと眺めてみてはいかがですか?

さて、今月もラッキーさんに出店いたします。
8月18日(金)、19日(土)、20日(日)の3日間です。
今回も少し内容を変えて持っていきますね。
ロールケーキも持っていく予定です。

もちろん、お店では販売していないスコーンもこの日は焼いてもっていきますから~。

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焼き菓子のブーケ
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くま。
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リス。
うちのスタッフが、焼き菓子のアレンジブーケを作りました。
ちょっとしたお土産にいかがですか?
かわいいですよ~

最近、またふわモコシリーズが多いですね。
「くま。」さんにも、いろいろな作り方があります。こちらはお客様の写真を見て作りました。

「リス。」というかディズニー?の〇〇〇です。写真ではどうしても顔が伸びてしまい
かわいさ半減するような気がします。

今、今年のデパートのクリスマスの準備に
お菓子屋さんは奮闘中です。
もう、そんな時期で、あと2か月したら冬の準備で
あと半年したら、来年で、早すぎてがっかり。

頑張ります(´;ω;`)ウゥゥ

では、よろしくお願いいたしますm(__)m