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ショコラ
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包装する前
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チカホ
今年の雪は異常です。
というのも、雪が少ないから。
雪まつりの雪像ももう茶色いです。

さて5日から始まった「雪まつり」のイベントとあわせて
チカホで「スイーツパンマルシェ」が行われており、
うちも焼き菓子こっそり出してます。
納品に行くときの人混みにやられます。
札幌駅よりの5番出口近くで販売しておりますよ。

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西2丁目
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説明
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モンブランで犬
大通2丁目の雪像は昨年、洋菓子コンテストで全国優勝した方がデザインしたもの。
洋菓子コンテスト・・ジャパンケーキショーというのですが、ほんとに狭い分野のこの業界でも皆がやるとは限らない1年に1度の大会なんですけど、北海道から全国で優勝するというのは
何十年ぶりで、とてもすごいことなんです。
それだけでもすごいことなのに、雪まつりの雪像のデザインをするというのは、とってもすごいことなんだと思います。
札幌にいても、誰もができることではないですね。

でも、夜だとよく光りすぎて、よくわからないですね。
今度は昼に写真撮りたいですが、人が多くて苦手です。

「モンブランで犬!」のご注文。。。
なんとか犬に見えますか?
お誕生日おめでとうございます

では~