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ひなデコ
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ホワイトデーギフト
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ギモーヴ
少しずつ、春っぽい光が入ってきます。
まだまだ雪が降りますが、あと1か月もすれば春!ですね。

さて、バレンタインも終わり次はひな祭り。
今年も当日は浦河の菅農園さんの「桃薫」を使わせていただきます。
ひなデコの写真はとちおとめです。
不思議な桃っぽいかおりのする苺です。
こちらに札幌の桃のジュレと一緒に飾ります。

それからホワイトデーギフトも少しずつ用意しております。
いつものブーケの焼き菓子ギフトセットとは別に
ホワイトデー用にギモーブやスノーボールなど特別用にして白いブーケにしています。

ギモーブとは、マシュマロのこと(正確にはちがいますが、同じ、同じ)
札幌のあんずのピューレと赤いプラムのピューレを使用しております。
ほのかな酸味がちょうどよいですよ。

それから
明日(18日)明後日(19日)はラッキー山の手店で終点です。
いつもの焼き菓子に、コーヒーロールとココナッツバナナのタルト、それからホワイトデーギフト系を
持っていく予定です


で、よろしくお願いいたします。

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コーヒーロール