早いもので4月になりました。
気分は春なので、たとえ庭に雪があっても、何も予定がなくても なんとなくうれしいものです。 さて、今日は4月1日 エイプリルフール、そして、ポワソンダブりルの日。 このポワソンダブリルは4月の魚という意味で 所説いろいろありますが、頭の悪い「サバ」だとか・・はてさて。 いろいろ検索してみてくださいね~ かわいいので毎年作っています。 この魚型の苺のパイ、普通はもう少し大きいのですが、おひとり様用に作っていますよ。 でも、パイは食べにくいですよね・・・。 苺のミルフィーユも春のケーキとして登場しております。 パイの間の2層のピンクと白のクリームがかわいいですね。 それから、庭の氷山はまだありますが その隙間で、おととい、第1フキノトウが発見されました。 ありがたくお味噌汁になりました。
4月のお休みは通常の水曜日と第1・第3火曜日です。
それから、今日から閉店時間が夏時間となり 18時から19時になります。 では、よろしくお願いいたします。m(__)m |
|
||||||||||
|
||||||||||
